Tüketici Köşesi Söyleşiler
 
Sitemizin konuklarıyla yaptığımız söyleşileri keyifle okuyacaksınız.

Yemek kültürünü evrensel bir dil olarak tanımlayan ve kendine özgü geliştirdiği tariflerle yemeği tutkuya dönüştüren yemek yazarı Aydan Üstkanat, web sitemize konuk oldu.

Yemek yazılarınızdan dolayı okuyucularınız sizi yakından tanıyor. Aydan Üstkanat’ın yemek konseptini nasıl tanımlarsınız?
devamı>>


Gastronomi fotoğrafçılığı, bir sanat dalı olma yolunda... Yemeğin lezzeti kadar, estetik sunumu da önem kazanıyor. İşte bu alanda isim yapmış Gökmen Sözen ile gastronomi fotoğrafçılığının yemek kültürüne olan katkısına dair yaptığımız söyleşiyi keyifle okuyacaksınız.

Sizi yemek fotoğrafçısı olarak tanıyoruz. Bunun yanı sıra son dönemde FoodinLife adlı site ve derginin de yayın yönetmenliğini yürütüyorsunuz. Gastronomi ve yemek alanında uzmanlaştığınız kariyerinizde bu yöne sizi yönlendiren ne oldu?
devamı>>


Kişisel gelişim ve sosyal başarı türündeki kitapların yazarı olarak yakından tanıdığımız Mümin Sekman, web sitemize konuk oldu.

Aynı zamanda Kişisel Gelişim Merkezi'nin (KİGEM) kurucusu olan Mümin Sekman ile başarılı olmanın nasıl öğrenilebileceği konusunda yaptığımız söyleşiyi keyifle okuyacaksınız.
devamı>>


Yemek kitapları ve Hürriyet Gazetesi'ndeki yemek yazılarıyla "gurme" olarak yakından tanıdığımız Prof. Dr. Arman Kırım, web sitemize konuk oldu.  

İşletme ve yönetim alanındaki çalışmalarıyla iş hayatımıza "farklılaşma" kavramını yerleştiren, "Mor İneğin Akıllısı" kitabıyla da iş dünyası gündemini etkileyen Prof. Dr. Arman Kırım ile yaptığımız söyleşiyi keyifle okuyacaksınız.
devamı>>


Bir mutfak profesyoneli olarak Türk mutfağı'na yön veren en iyi aşçılarımızın başında gelen Polat Renaissance Oteli'nin mutfak şefi Tahir Yücel Dereyayla, web sitemize konuk oldu.


Polat Renaissance Oteli'nin mutfağına yön veriyorsunuz. Bu başarılı meslek hayatınızın önemli kilometre taşları neler? Tukaş'ın web sitesi ziyaretçileri için kendinizi kısaca tanıtabilir misiniz? Bu mesleği seçme kararı sizde nasıl oluştu?
devamı>>


Sizi bir mutfak gönüllüsü olarak yemek yazılarınızdan tanıyoruz. Mutfak ve yemek kültürüne olan ilginiz nasıl başladı? Bu anlamda Ahmet Örs'ün
gurmelik öyküsü nasıl başladı?


Gurmeliği eğer doğru anlamda alıyorsak, yani yemek severlik, yemeklerin daha ince ayrıntılarına ilgi duymak, bunları damak belleğinde olabildiğince koruyup, benzerleriyle karşılaşıldığında birbirleriyle kıyaslayıp değerlendirme yapmak...
devamı>>


Yemek kültürüne sahip çıkan, yemeği bir yaşam sevinci olarak algılayan, bu yönüyle de başta Ege mutfağı olmak üzere Anadolu mutfağına katkıları tartışılmaz olan mutfak araştırmacısı gazeteci yazar Nedim Atilla ile yaptığımız söyleşiyi keyifle okuyacaksınız.


Sizi gazeteciliğinizin yanı sıra bir gurme olarak tanıyoruz. Okuyucularınızı özellikle Ege mutfağına özgü yöresel lezzetlerle tanıştırıyorsunuz. Nedim Atilla'nın "gurme" hayatı nasıl başladı?...
devamı>>

Değişime uyum ve esneklik, bilginin hızla çoğaldığı ve yaşamın içine entegre olduğu bu yüzyılda önemli başarı unsurları olarak karşımıza çıkıyor. Başarıyı sağlayan faktörlerin neler olduğunu, engellerin nasıl aşılabileceğini ve iş dünyasında hangi trendlerin yükselişte olduğunu iş ve yaşam koçu Tülin Kahvecioğlu ile yaptığımız söyleşide bulacaksınız.
Tülin Kahvecioğlu...


"İş ve Yaşam Koçu", ülkemizde iş dünyasının yeni tanıştığı terimlerin başında geliyor. Yeni bir iş alanı olarak ilgi gören bir mesleğiniz var. Bu anlamda "İş ve Yaşam Koçu" ne yapar? devamı

Sözleşmeli tarım sistemini, bu sistemin yararlarını ve tarımın geleceğini tarım yazarı ve Dünya Gazetesi İzmir Temsilcisi Ali Ekber Yıldırım ile konuştuk.
Ali Ekber Yıldırım...


Son yıllarda tarım, önem verilen konuların başında gelmeye başladı. Türkiye tarıma elverişli topraklara sahip olabilme avantajını kullanabiliyor mu sizce? devamı

Besteleri ile konuşan klasik müziğin dahi çocuğu Tuluyhan Uğurlu, web sitemize konuk oldu. Tuluyhan Uğurlu ile özgün ve farklı olmanın başarıya olan katkısına dair yaptığımız söyleşiyi keyifle okuyacaksınız.
Tuluyhan Uğurlu...


Yıllardan bu yana klasik müziğin harika çocuğu” olarak anılıyorsunuz. Dünün “dahi çocuğu”, bugünün özgün ve büyük bestecisi olarak müzik kariyerinizde bugünkü noktaya gelmek için neler yaptınız? “Dahi çocuk” olmak, çocukluk günlerinizde size ne kazandırdı? “Dahi Çocuk” misyonunu taşımak, o günlerde bir çocuk olarak sizin için zor muydu? devamı

Bitip tükenmek bilmeyen enerjisi ve çok yönlü kişiliği ile çok sevilen sanatçı Füsun Önal, web sitemize konuk oldu. Üretkenlik, yaşama sevinci ve pozitif düşüncenin mutluluğu ve başarıyı nasıl körüklediğine tanık olacağınız bu söyleşiyi keyifle okuyacaksınız.
Fusun Önal...


Sizi öncelikle “pop müziğin şen şakrak çılgın sesi” olarak tanıyoruz. Sonrasında yazar, söz yazarı, oyuncu ve fotoğrafçı yönünüzle biliyoruz. Füsun Önal’ın yaşam sevincinin ve enerjisinin kaynağı nedir? Yaşama sevincinizi içinizde nasıl üretiyorsunuz? devamı

Başarı, çoğumuza mutluluk getirir. Başarıyı elde edip, mutlu olmak, kişisel gelişimi sağlamak ve iş stresi ile başedebilmek için neler yapmalıyız?
Bu soruların yanıtlarını web sitemizin bu ayki konuğu Psikiyatrist Prof. Dr. Bengi Semerci ile yaptığımız keyifli söyleşide bulabilirsiniz.


Aslında kişisel gelişim, son yıllarda kurumsallaştı. Eskiden “kendini yetiştirme” adı altında olan ve her zaman iş yaşamında önemli yer tutan bir kavramdı...devamı>>

   Bize Ulaşın - Site Haritası - Anasayfa